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夏みかん麦茶

2024.7.05

カテゴリ:

椿宗善の日々

真夏の新商品としてどんなお茶なら喜んでいただけるか! 企画会議でのディスカッションの末、生まれたのが「夏みかん麦茶」です。

一つの商品を生み出す為には最低でも半年、長い時は2~3年かかる時も あります。このお茶は2023年の年末あたりから考え始めました。真冬に暖房をかけながら真夏の商品を考えていました(笑)

いつもの事ですが、一つの商品を作り出すにはいくつものハードルがあります。「テーマ、味作り、香り作り、価格、デザイン」等々。 そして答えは一つではありません。全員一致で決まるとも限りません。「けんけんがくがく」なかなか決まらないこともあります。

今回の夏みかん 麦茶に決める上で一番心配だったのが、若い世代の方に「夏みかん」のイメージが湧くのか?ということでした。昭和時代の夏のフルーツと言えば「夏みかん」が定番でしたが、最近はあまり見かけなくなっていると思ったからです。でも試作で作ったお茶が本当に美味しくて、飲んでいただければきっと喜んでもらえるはず!と思い作りました。ぜひ水感覚でお楽しみください。

 

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