「緑茶とさくらんぼ?」

初めてご試飲いただくお客様には、この組み合わせにびっくりされる方が多いです。

大人から子供まで大人気のさくらんぼ緑茶。

茶葉は、さくらんぼの香りを引き出す雁ケ音を使用しているのですが、
この雁ケ音は100キロの原料から僅か1割取れるか取れないかという貴重なお茶です。

一口飲むと緑茶の中に香るさくらんぼが、一足早い初夏を感じさせてくれます。

季節限定のお茶の為、無くなり次第終了となります。

お求めはお早めに♪

配合率が決め手に
さらに宇治抹茶を配合する事で、初夏の山々の緑を表現しました。味の面でも抹茶を配合した事で旨みと深みが増しました。
いつも思う事なのですが、お茶の味の大きな決めてに配合(合組)があります。ほんの1〜2%配合率を変えるだけで味が変わってしまいます。お茶は農作物ですので毎年同じ物は作れません。
「何故さくらんぼって見るからに可愛いのだろう」
さくらんぼは味はもちろん美味しく、形も何とも言えない可愛いさがありますね。さくらんぼ緑茶には味以外にも見た目もさくらんぼを連想していただこうと工夫しました。さくらんぼの実をピンクペッパーで表現したんです。そうする事で見た目も楽しんでいただけたらと思っています。